Život bez glutena

Jedna od vrlo aktuelnih tema o kojoj se već nekoliko godina debatuje, jeste svakako bezglutenska ishrana, koja je izazvala mnoge kontroverze. Još od kada je Novak Đoković lansirao čuvenu bezglutensku dijetu, priča u kojim proizvodima ima ili nema glutena i koliko je on zapravo štetan, ne jenjava. A šta je zapravo taj gluten i da […]