Obavlja više od 300 funkcija u organizmu, ima moć regeneracije, glavni je filter za bakterije iz creva, otrove i lekove, u njoj se prema verovanju starih Grka nalazi središte ljudske duše…. Kada ona zataji, pati ceo organizam. Taj čudesni organ je naša jetra.
Da se podsetimo njenih glavnih funkcija, jer bi nabrajanje svih činio veoma dugačak spisak:
- Stvara i čuva belančevine, reguliše i kontroliše mnoge produkte metabolizma belančevina
- Čuva šećere i reguliše njegovu količinu u krvotoku
- Neutrališe toksične i štetne sastojake u organizmu
- Proizvodi supstance potrebne za koagulaciju krvi
- Proizvodi žučne soli koje se luče u creva gde pomažu varenje
- Stvara i čuva supstance važne za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i drugih komponenata krvi
- Razgrađuje alkohol
Najčešća oboljenja jetre
Prevelikim unosom štetnih stvari kroz siromašnu i lošu ishranu, alkohol i nekontrolisanu upotrebu lekova polako se oštećuje funkcija jetre. Bolesti ovog organa često imaju podmukli tok bez karakterističnih simptoma, ali su zato na četvrtom mestu po uzroku smrtnosti. Osim toga, položaj jetre i njene funkcije su u tesnoj vezi sa svim dešavanjima u organizmu. Svaka bolest na bilo kom organu odražava se na jetru.
Masna jetra
Najčešći uzrok je alkohol čija preterana upotreba dovodi do masne jetre, a dalja konzumacija do alkoholnog hepatitisa i ciroze. Postoji i nealkoholna masna jetra, koja se javlja kod gojaznih osoba, dijabetičara i osoba koje piju veću količinu određenih lekova.
Akutno zapaljenje jetre
Javlja se kada je oštećenje jetre toliko da one ne obavlja više svoju funkciju. Događa se naglo, u roku od nekoliko sati do nekoliko dana usled predoziranja lekovima i pojave hepatitisa.
Ciroza
Hronična bolest jetre u kojoj se normalno tkivo jetre postupno zamenjuje fibroznim. Izazvana je hepatitisom i teškim oblikom alkoholizma. Nekontrolisanom unosom alkohola stvara se velika količina masti. Kao odgovor imunološkog sistema na ovakvo stanje dolazi do upalnog procesa koji uništava ćelije jetre.
Moć regeneracije jetre
Ipak, jetra je jedini organ koji može da se regeneriše. Čak i ako se iz nekog razloga unište tri četvrtine, u stanju je da poslednjim delom preuzme sve funkcije i obavlja ih potpuno normalno. Za ovo obnavljanje potrebno je između četiri i šest nedelja. Zato ona i jeste savršeni kandidat za transplantaciju.
Šta jetri ne prija?
- Velike količine masne i pržene hrane
- Fast food
- Alkohol
- Gazirana pića
- Veštačke boje i konzervansi
- Šećer
10 znakova koji upozoravaju da jetra ne funkcioniše kako treba
- Kiselina i nadutost
- Neobjašnjivo gojenje ili jako usporen gubitak kilograma
- Problemi sa probavom
- Promene na koži – akne, rozacea i svrab kože
- Višak masnog tkiva oko stomaka
- Visok krvni pritisak
- Promene raspoloženja i umor
- Žućkasta boja oko očiju
Kako da sačuvamo jetru
- U redovnu ishranu uvrstite kurkumu, artičoku, sojino mleko, luk i brokoli. Takođe grickajte sirove i neslane orašaste plodove i semenke iz kojih ćete dobiti potrebnu količinu esencijalnih masnih kiselina.
- Poslednji obrok treba da bude najmanje tri sata pre spavanja kako bi se jetri omogućilo dovoljno vremena da tokom noći obavi brojne funkcije, a i kako ne bi bila opterećena drugim procesima kao što je probava.
- Izbegavajte preobilne obroke, umjesto toga, jedite češće i po malo, a meni sastavite od lako svarljive hrane.
- Voda “ispire” štetne stvari iz organizma.
- Maslačak je idealan za jetru (koriste se mogu svi delovi cveta i korena).
Za detoksikaciju
Možete koristiti i neke od dijetetskih preparata u obliku kapsula ili tableta na bazi detoksikujućeg lekovitog bilja (sikavica, maslačak, kurkuma i artičoka) sa ciljem:
- Zaštite tkiva jetre (hepatoprotektivno dejstvo)
- Kao podršku regeneraciji oštećenog tkiva jetre
- Za smanjenje holesterola
- Za ublažavanje upalnih procesa.
VAŽNO: informacije koje su date u ovom tekstu su informativnog karaktera i nisu namenjene za dijagnostiku ili lečenje bilo koje vrste!
