Značaj antioksidansa za ljudsko zdravlje
Ljudski organizam sam stvara antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala koji se javljaju u metaboličkim procesima. Kada dođe do disbalansa između slobodnih radikala i antioksidanasa, dolazi do stvaranja oksidativnog stresa. Delovanje slobodnih radikala prouzrokuje mnoge bolesti, između ostalih, srčani udar, reumatske tegobe, bolesti bubrega, dermatološke probleme, alergije, astmu, infektivne bolesti… Da bi se ublažilo […]